Características principales
Dimensiones: 36 cm de largo × 26 cm de ancho × 5 mm de espesor, un tamaño equilibrado para manipulación eficiente en cocinas institucionales.
Material: Polipropileno de alta calidad; resistente al uso diario, fácil de limpiar y apto para bajas temperaturas.
Color: Rojo, ideal para establecer protocolos de higiene y zonificación (por ejemplo, separando carnes o alimentos crudos para evitar contaminación cruzada).
Beneficios destacados
Gracias al color rojo, es fácilmente identificable para uso exclusivo con alimentos específicos.
El material permite lavado rápido y desinfección efectiva en entornos de higiene profesional.
Liviana y práctica, facilita su uso en procesos rápidos de cocina o áreas de limpieza.
El polipropileno asegura alta durabilidad; apta para uso frecuente y manejo riguroso.
